|
|
Pesto Met Peterselie En Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 teentjes knoflook
50 gram oude kaas
50 gram peterselie
2 eetlepels rozemarijnnaaldjes
50 gr hazelnoten zonder vlies
1 dl olijfolie
zeezout
versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de knoflook grof.
Rasp de kaas grof.
Pureer de kaas, knoflook, bladpeterselie, rozemarijnnaaldjes en de hazelnoten in de keukenmachine.
Schenk langzaam de olijfolie bij het mengsel.
Pureer tot een glad mengsel ontstaat.
Breng het geheel op smaak met peper en zout.
|
|
|